Menú para empresas y eventos
MENÚS NAVIDADES GRUPOS 2023/2024
MENU 1
ENTRADAS PARA COMPARTIR AL CENTRO DE MESA
✴ Paté de cabrito con sus tostas y mermelada casera
✴ Ensalada invierno de escarola con granada, bacalao al humo y manzana caramelizada
✴ Huevos estrellados con jamón ahumado y Boletus
SEGUNDOS A ELEGIR UNO POR PERSONA
✴ Entrecot de ternera Avileña a la parrilla 400 gr aprox con patatas al ajillo
✴ Brocheta de pavo a la parrilla con salsa de higos y castañas
✴ Dorada al horno con patata panadera
POSTRE CASERO A ELEGIR UNO POR PERSONA Ó CAFÉ
✴ Tarta de queso con mermelada casera
* Arroz con leche
* Flan de huevo
* Natillas con su galletita
41 €
* El menú incluye 1 agua por 2 pax , 1 botella de Vino ribera del Duero Roble ó Verdejo de Rueda por 6 pax ó 1 refresco ó 1 cerveza por persona
* El Menú es por persona No se puede compartir
✴ Menú mínimo para mesas de 6 personas
✴ El menú tiene que ser cerrado a mesa completa y con 7 días previos con la elección de los platos principales
*Grupos min 25 pax por 5,50 € más incluye bus según condiciones y horarios por la empresa de transportes desde Ávila
MENÚ 2
ENTRADAS PARA COMPARTIR AL CENTRO DE MESA
✴ Ensalada con queso de cabra con hojas verdes y naranja confitada
✴ Gambón a la brasa ( 3 unid por persona )
✴ Croquetas caseras a elegir dos sabores ( 2 unid por persona )
SEGUNDOS A ELEGIR UNO POR PERSONA
✴ Brocheta de secreto ibérico con ciruela a la parrilla con patatas al ajillo
✴ Tostón asado a la brasa y horno de leña con patata panadera
✴ Bacalao en salsa Bisqué y crujiente de langostino
POSTRE CASERO A ELEGIR UNO POR PERSONA Ó CAFÉ
✴ Tarta Canteros
✴ Arroz con leche
* Sorbete de manzana
* Natillas con su galletita
43 €
* El menú incluye 1 agua por 2 pax , 1 botella de Vino Ribera del Duero ó Verdejo de Rueda por 6 pax ó 1 refresco ó 1 cerveza por persona
* El Menú es por persona No se puede compartir
✴ Menú mínimo para mesas de 6 personas
✴ El menú tiene que ser cerrado a mesa completa y con 7 días previos con la elección de los platos principales
*Grupos min 25 pax por 5,50 € más incluye bus según condiciones y horarios por la empresa de transportes desde Ávila
MENÚ 3
ENTRADAS PARA COMPARTIR AL CENTRO DE MESA
✴ Langostino Salvaje a la parrilla ( 3 unid por pax)
✴ Manitas de cochinillo con sepia a la parrilla
✴ Ensalada de hojas verdes con tacos de cecina y queso de oveja curado
SEGUNDOS A ELEGIR UNO POR PERSONA
✴ Solomillo de ternera Avileña a la brasa 250 gr aprox ó Chuletón Avileño 1 Kg 200 trinchado para 2 personas
✴ Cordero o Cabrito lechal asado a la brasa y al horno de leña con patata panadera
✴ Rodaballo a la leña estilo el Chef con guarnición
POSTRE CASERO A ELEGIR UNO POR PERSONA Ó CAFÉ
✴ Tarta Canteros
✴ Brownie de chocolate
✴ Tarta de queso con mermelada casera
✴ Sorberte de manzana de Gredos
49 €
* El menú incluye 1 agua por 2 pax , 1 botella de Vino Rioja Crianza ó Verdejo de Rueda por 6 pax ó 1 refresco ó 1 cerveza por persona
✴ El Menú es por persona No se puede compartir
✴ Menú mínimo para mesas de 6 personas
✴ El menú tiene que ser cerrado a mesa completa y con 7 días previos con la elección de los entrantes y platos principales
*Grupos min 25 pax por 5,50 € más incluye bus según condiciones y horarios por la empresa de transportes desde Ávila